Pemerintah Bakal Impor 500.000 Ton Garam

Jakarta, Pelita

Pemerintah akan merealisasikan impor garam konsumsi tahun ini. Impor itu akan direalisasikan pada April, Mei, dan Juni mendatang, setengah bulan menjelang panen raya.

"Jadi waktu impor akan berlangsung selama 3,5 bulan. Dengan tingkat volume impor garam sebesar 534 ribu ton," kata Dirjen Perdagangan Luar Negeri Deddy Saleh di Jakarta, Kamis (23/2).la menjelaskan, pihaknya sudah menyepakati data mengenai garam. Produksi tahun 2011 sebesar 1,1 juta ton, impor 900.000 ton.

Cara Membuat Garam

Tubuh manusia tidak dapat berfungsi tanpa garam. Tidak mengherankan, garam telah berperan penting dalam pembangunan manusia dan peradabannya.

Garam adalah pengawet pertama untuk makanan, yang memungkinkan manusia bisa melakukan perjalanan dan perdagangan jauh.  Zaman Romawi kuno tela menggunakan istilah garam untuk alat pertama pembayaran . Istilah "salary" atau "gaji" berasal dari bahasa Romawi "salarium," ketika itu para tentara dibayar ( sebagiannya) dengan garam (salt).